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L'imaginaire de l'alimentation humaine en Grèce ancienne, Introduction

Jocelyne Peigney 1
1 Cethis
CeTHiS - E.A. 6298 - Centre Tourangeau d'Histoire et d'étude des Sources
Document type :
Journal articles
Complete list of metadatas
https://hal-univ-tours.archives-ouvertes.fr/hal-01711586
Contributor : Jocelyne Peigney <>
Submitted on : Sunday, February 18, 2018 - 4:32:46 PM
Last modification on : Wednesday, March 21, 2018 - 10:54:09 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01711586, version 1

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UNIV-TOURS

Citation

Jocelyne Peigney. L'imaginaire de l'alimentation humaine en Grèce ancienne, Introduction. Food and History, Turnhout : Brepols, 2016, 13 (1-3, 2015), p. 1-11. ⟨hal-01711586⟩

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