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Conference Papers Year :

L'enseignement du vin

(1, 2)
1
2
Kilien Stengel
Communications, Médiations, Organisations, Savoirs
Université de Tours
CV

Keywords

Vin Enseignement

Domains

Humanities and Social Sciences Library and information sciences Humanities and Social Sciences History Humanities and Social Sciences Education Humanities and Social Sciences Sociology

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https://hal-univ-tours.archives-ouvertes.fr/hal-01140929

Submitted on : Thursday, April 9, 2015-8:55:04 PM

Last modification on : Wednesday, February 2, 2022-3:16:02 PM

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Dates and versions

hal-01140929 , version 1 (09-04-2015)

Identifiers

  • HAL Id : hal-01140929 , version 1

Cite

Kilien Stengel. L'enseignement du vin. Journées Scientifiques de l'Université de Nantes : colloque Chaîne alimentaire et territoires : regards croisés sciences médicales / shs (univ-Nantes), université de Nantes, Jun 2011, Nantes, France. ⟨hal-01140929⟩

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